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Tarte de morangos

por Rosinda, em 01.07.11

 DSCF0502.JPG

Ingredientes:

 

 1 embalagem de massa para tartes (normalmente compro no Pingo doce)

 500 g de morangos

 1 frasco de doce de groselhas

 2 pacotes de natas e 100g de açúcar (para fazer o chantilly)

 

Preparação:

 

Leve ao forno a cozer a massa para tartes em forma redonda (se tiver uma própria para tartes, é melhor). Quando estiver cozida, deixe arrefecer à temperatura ambiente.

Lave e seque muito bem os morangos, que podem ser inteiros ou cortados em fatias. Cubra a base da tarte com o chantilly e, por cima, deite o doce de groselhas, decore depois com o chantilly, usando um saco de pasteleiro com a boquilha de estrela.

A seguir acrescente os morangos, formando um circulo. Levar ao frigorífico e servir bem fresquinha.

 

Nota: Para fazer o chantilly, bata as natas com o açúcar até ficar firme.  Se preferir pode usar chantilly em frasco já pronto. Há um que se vende em spray, se o usar faça pequenos montinhos por cima da tarte, para dar um efeito mais bonito.

 

Bom apetite!

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publicado às 22:55


7 comentários

De Existe um Olhar a 02.07.2011 às 10:53

Já estou a babar, isto é um pecado...que belo aspecto!

Bom fim de semana amiga.

Beijos
Manu

De Rosinda a 04.07.2011 às 11:31

E muito facil de fazer... frequinha neste tempo de Verão, é uma delícia!
Beijo
Rosinda

De Sobremesas Rápidas a 15.08.2011 às 12:39

Concordo plenamente isto é mesmo de babar!!!

De Tina a 06.07.2011 às 16:00

HUMMMMMMMMMMMMMMMM...que apetitosa, Rosinda!
Não me dás um bocadinho a provar, amiga?
Vou já comer uma fatia... e brindamos à amizade...valeu?
beijinhos e tudo de bom pra ti!

De Rosinda a 06.07.2011 às 21:15

Olá Tina!
Desta já não te poderia dar... estaria estragada! Lol... mas é muito boa esta tarte.
Como vão as coisas amiga? Já vieste passear para o Minho? Tenho ideia de teres dito que virias por aqui pelo Norte em breve. Se quizeres passa por Guimarães e poderemos sempre tomar um cafezinho...
Beijinhos grandes
Rosinda

De Tina a 07.07.2011 às 21:20

Olá, Rosinda...!
Sim... fui na passada semana para Monção..festa do Alvarinho e fui tb para Vila Praia de Âncora...adorei estar por lá...foi bom, mesmo!
Fico grata pela tua simpatia, pela tua amizade ...tua espontaneidade em me convidares... Um di quiçá, ou nos encontraremos tb por cá...quando quiseres diz, Rosinda, valeu? Quando for até Guimarães eu digo , valeu?
Um grande beijinho de amizade!
Tudo de BOM para ti!
FORÇA! .-)

De Sobremesas Rápidas a 15.08.2011 às 12:41

Que delicia a tarde tem um acabamento muito apetitoso parabéns

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Cozinhar com zelo é um acto de amor...





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