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Bolo do pecado

por Rosinda, em 06.03.11

Este bolo veio publicado na TV & Culinária. Decidi experimentar e... Realmente é um pecado! Delicioso, parece um bombom grande.

DSCF0183.JPG

Ingredientes:

 

4 ovos

200 gr de açúcar

200 gr de chocolate em tablete

190 gr de manteiga

 

Cobertura:

 

100 gr de chocolate em tablete

3/4 de um pacote de natas

 

Modo de fazer

 

Bata bem os ovos com o açúcar. Parta o chocolate aos pedaços e leve-os ao lume juntamente com a manteiga, mexendo até dissolver. Envolva com os ovos e o açúcar, misturando bem com vara de arames. Unte com manteiga uma forma com 23 cm de diâmetro. De seguida forre-a com papel vegetal e polvilhe com farinha. Verta dentro a massa e leve a cozer a 195ºC. durante cerca de 35 minutos. Desenforme o bolo morno e prepare a cobertura. Leve o chocolate ao lume com as natas e mexa sempre até derreter. Verta por cima do bolo e sirva-o fresco.

 

Bom apetite!

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publicado às 23:43


7 comentários

De Existe um Olhar a 07.03.2011 às 09:48

Um pecado mesmo Rosinda!
Que óptimo aspecto, fiquei assim

Beijinhos

De Rosinda a 07.03.2011 às 14:43

É mesmo muito bom. O pecado é que deve engordar bastante... mas eu comi sem me sentir culpada, era tão bom que nem pensei nisso!
Beijinho

De Tina a 07.03.2011 às 18:05

Sua gulosa...com que então "Pecado" em forma de bolo...eu quero isso....:-)
Um dia destes vou experimentar este pecado, amiga...de certeza...e até me parece fácil a confeção, não é?
Bijocas....e esta música...tb é cá um pecado, Rosinda...só de a ouvir...Hummmmmmmmmm!
Jocas, amiga!

De Rosinda a 08.03.2011 às 17:02

Amiga Tina, esse era o nome do bolo na revista onde estava a receita, como realmente ele é um pecado e é um pecado bom de praticar... não podia dar-lhe otro nome!
Exprimenta amiga, é muito fácil de fazer e muito fácil de comer!
Beijokas
Rosinda

De a 07.03.2011 às 22:24

Ai Rosinda, que aspecto delicioso. Aparenta ser molhadinho como eu gosto
Claro que é um pecado que vou cometer.
Beijinho

De Rosinda a 08.03.2011 às 17:06

Olá Fá!
É muito bom e sim, é bem molhadinho com o chocolate! Vão aparecer por aqui mais doces, ando cá uma gulosa! Deve ser da idade!...
Beijinho
Rosinda

De DyDa/Flordeliz a 14.04.2011 às 00:51

Adianta?...
Eu tenho apetite, muito, não tenho é bolo para o saciar.
Possas que maldade, tenho de fugir deste espaço.
Beijos

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