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COISAS SIMPLES...?

por Rosinda, em 09.06.10

Não vou deixar a receita, pois penso que toda a gente sabe fazer um arroz de feijão bem soltinho (a fugir pelo prato fora) como eu costumo dizer! E para acompanhar, para mim que gosto muito... uma cabeça de pescada passada por farinha e ovo, bem fritinha... adoro!

Para a minha filha, uns verdinhos, talvez depois do peixe espada o peixe que mais gosta.

Foi o almoço, comida simples, muito boa e como não temos problemas, comemos peixe frito uma vez por semana. Acontece que quando sobra peixe, não sou capaz de deitar fora.  E vou explicar porquê; Já lá vão mais de trinta anos, estava em Angola em tempo de guerra, como já contei no blog "onix". Tínhamos dinheiro e não havia nada para comer... chegamos mesmo a passar um mau bocado. Aprendi a fazer pão e houve uma altura em que só tínhamos para comer, pão, peixe frito e café. Descobri nessa altura, que gosto de peixe frito frio com pão e café quente...

Assim sempre que sobra peixe frito, é sabido que tenho jantar para mim! Coisas simples...?

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publicado às 19:17


11 comentários

De rodrigando a 10.06.2010 às 00:04

Sabes que eu também gosto?
A minha mãe era de Sines, uma vila piscatória no Alentejo e, sempre que sobrava peixe frito, no dia seguinte, era assim o nosso pequeno almoço.
Ou, se era muito, fazia-lhe um molho com alhos e vinagre ou então uma boa cebolada.E dava outra refeição.
Com café de cafeteira, daquele que no fundo tinha as borras e que sabia tão bem.
Só a minha irmã mais velha tem ainda café desse.
Eu raramente como peixe frito mas com arrozinho, qualquer um, é um pitéu.
Um abraço,amiga

De Rosinda a 10.06.2010 às 09:09

Amiga Adélia... às vezes até mesmo na comida, são as coisas simples que nos diliciam!
Também faço esse café de saco, aliás é desse que gosto com o peixe frito... e bebo uma grande caneca!
Beijinhos amiga, gosto de te ver por aqui, assima de tudo porque dá para ver que estás bem melhor ...
Abraço

De rodrigando a 10.06.2010 às 11:47

Há lá coisa melhor do que a saúde?
Com ela vamos a toda a parte e conseguimos tudo.
Se ela nos falta podemos ter fartura de tudo o resto mas não gozamos nada e eu,graças a Deus, dia a dia sinto-me mais forte fisica e animicamente. Um bom feriado,amiga.
Um abraço, dos nossos.

De Existe um Olhar a 12.06.2010 às 18:47

Hummm...como sempre gosto dos teus pitéus e as imagens com que os ilustras deixam-me sempre a salivar.
Gosto muito de peixinho frito principalmente petingas e carapau pequenino e se sobra faço um belo escabeche.

Qual a ementa para amanhã?

Beijos
Manu

De Rosinda a 12.06.2010 às 18:53

Amanhã... deixa-me ver...MacDonald! Prometi aos meus netos! Nem aprecio, mas o prometido é devido!
Beijinhos Manu de coração... Bom fim de semana.
Rosinda

De Marta M a 12.06.2010 às 21:10

Sim amiga, coisas simples e sabores simples apimentam a nossa vida, não é?
Bom Domingo ;)
Marta M

De Rosinda a 12.06.2010 às 22:51

Olá Marta1
Fico contente por já estar melhor...
Tem razão eu gosto muito de comidinha caseira e simples.
Um beijinho e Bom Domingo.

De Tina a 12.06.2010 às 23:20

Que coisas gostosas, Rosinda!
Gosto deste arroz...que cá emcasa se cham "malandro!
bjs

De Rosinda a 12.06.2010 às 23:54

Este arrozinho é uma maravilha ! Eu adoro!
Um beijinho

De opinandomais a 24.05.2011 às 22:53

Não resisti! Sabes que eu também fui residente em Angola, mais própriamente na Ilha de Luanda, e lá era costume comerem sandes de peixe frito ao café, nunca exprimentei porque pensava que aquilo era mais uma necessidade do que um desejo, precebes? Agora vens-me Tu com esta história e eu vou exprimentar,ainda vou a tempo, não achas?

De Rosinda a 24.05.2011 às 23:01

Vamos sempre a tempo para tudo, ainda mais para uma coisa tão simples... lol
Eu gosto imenso! Claro que tiro o café menos forte, mas continuo a faze-lo, para já não tenho problemas de colesterol...
Eu conheço bem Luanda, mas vivi a maior parte do tempo que lá estive perto de Rossadas, na Barragem do Calueque .
Mais uma vez muito obrigada, vou ver o seu blog e agradecer a visita tão cordial.
Rosinda

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Cozinhar com zelo é um acto de amor...





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